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湖南安化天尖黑茶属湖南众多黑茶中的上品，其产量极少，明清时就定为了贡品，主供皇室天子品用并奉为珍品，故名[天尖]，唯湖南黑茶之首。天尖黑茶在2007年荣获湖南省“湘茶杯”金奖较高荣誉奖。茶叶本身就有很强的吸附性、吸异味和自动氧化性，茶叶会慢慢陈化，失去饮用价值，但湖南安化天尖黑茶在一定年限内陈化，它和酒一亲越陈越香，滋味更加醇正而其它茶叶则要用抽真空包装、冰箱冷藏保鲜，阻止陈化。
特殊功效
湖南安化天尖黑茶有特殊的中医药理功效，其它茶类不可替代，临床实验评选十个替代疾病模型，研究了湖南安化天尖黑茶对人体健康的功能。发现湖南天尖黑茶对提高体免疫力脂肪代谢、体重控制、降血压、减肥暖胃、健脾、通便有显着效果，安化天尖黑茶茶叶本身咖啡碱成分含量低，不影响睡眠；同时能抗辐射、抗癌、防癌、助醒酒、促进消化、延缓衰老、降胆固醇等作用；能增强大脑中枢神经活动的敏锐性，提高思考能力、抑制动脉硬化等等。
耐泡、经济实惠
湖南安化天尖黑茶很耐泡，茶叶的叶大而厚实，叶片不易碎，可泡10—15泡，经济实惠。一般当你泡10—15泡时，你会感觉茶气十足，滋味甘润淳厚；从喉咙开始有涩味
