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山东科阳牌薯类淀粉设备红薯淀粉机烘干机
.薯类淀粉加工设备的优越性
薯类淀粉含量一般占鲜薯比重的15－26%，可 溶性糖占3%左右，纤维素占0.5%左右，据测定100g鲜薯中含脂肪0.2g，无机盐0.9g，胡罗卜素1.31mg，维生素C 30mg，维生素B1 0.04mg，尼克酸0.5mg，此外，还含有黄色素，红色素及易褐变的酚化合物，并含丰富的原果胶等。鲜薯收获后如不及时加工，储藏期间水分减少，原果 胶变为可溶性果胶质，造成霉烂损失严重，而且将淀粉分解为糊精、双糖、单糖，使淀粉含量急剧下降，因此，收获后应及时加工。
当前，淀粉加工普遍存在的突出问题是加工技术、生产工艺、生产设备比较落后。 由于对薯块上的泥砂清洗不彻底，粉碎与分离间隔时间长，水质差等因素的影响，致使淀粉“碜、黑、杂”，出粉率低，淀粉品质差。
山东“科阳”牌薯类设备的特点：
①.工艺先进、造型美观、布局紧凑；
②.占地面积小；
③.用人少、劳动强度小、自动化程度高、从挖掘、洗薯、到烘干一条龙生产；
④.能耗低、省水、省电、加工费用低；
⑤.提净率高：采用洗薯机清洗，有效薯块不破损，淀 粉不流失；
⑥.淀粉质量高，达到食用级标准，多次除沙、多次过滤；
⑦.多功能，可适用于：马铃薯、红薯、芭蕉芋、木薯、葛根、莲藕等淀粉生产；
⑧.性能稳定，操作维修简便。
